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臭氧殺菌形式及其優(yōu)點
添加時間：2017-09-12 錄入：青州三一 來源：青州三一
臭氧發(fā)生器
是以氧氣或空氣為原料制取臭氧的設備。臭氧為氣體消毒劑，其氧化作用能迅速殺滅細菌、病毒、芽孢等。臭氧殺菌速度比氯快幾十倍，在水中過量的臭氧會很快生成氧氣，對人體又有益處。臭氧是唯一能保證殺菌消毒又沒有污染的消毒劑。
原理：
臭氧滅菌的過程屬于生物化學氧化反應，臭氧滅菌有以下三種形式：
（1）臭氧氧化分解了細菌內部氧化葡萄糖所必需的葡萄糖氧化酶。
（2）直接與細菌、病毒發(fā)生作用，破壞其細胞壁、DNA和RNA，分解蛋白質、脂質類和糖等大分子聚合物，使細菌的物質代謝生長和繁殖過程遭到破壞。
（3）滲透細胞膜組織，侵入細胞膜內作用于外膜脂蛋白和內部的脂多糖，使細胞發(fā)生通透性畸變，導致細胞的溶解死亡，并且將死亡菌體內的遺傳基因、寄生菌種、寄生病毒粒子、噬菌體支原體及熱源（細菌病毒代謝產物、內毒素）等溶解變性滅亡。由此可見，臭氧滅菌屬于溶菌，是三種滅菌方式中最徹底的形式。既然臭氧能殺死病毒、細菌，那么會不會也把健康的細胞殺死呢？不會，因為健康細胞具有強大的平衡酶系統(tǒng)，因而臭氧對健康細胞無害。
優(yōu)點：
（1）臭氧水可對蔬菜、瓜果、肉類、水產品等進行殺菌消毒、防腐保鮮、清除異味。同時具有降解瓜果、蔬菜表面殘留含磷農藥的功能。
（2）利用臭氧水，可以清潔、保養(yǎng)皮膚，減輕化妝品對皮膚的刺激。利用臭氧水冷敷、浸泡燙傷、割傷、撞傷，可加速傷口愈合，防止感染。利用臭氧水洗泡，可以防止皮膚病及真菌引起的腳氣類疾病，同時還可以利用臭氧水洗頭，可以清除頭發(fā)毛細孔處的污垢，減少掉發(fā)。
（3）臭氧水可對婦女、兒童使用的內衣、內褲、尿布、包被等進行殺菌消毒處理，能起到特別明顯的保健作用。
（4）香料、藥物合成。
（5）工業(yè)生產中作氧化劑、漂白劑、脫氧劑等。
（6）農業(yè)浸種處理。
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